2021.04.13

6/8火~ 薬膳インストラクター(初級)資格対策講座

 薬膳では、例えば玄米は平性・補気・老化予防、マグロは温性・補血・動脈硬化予防など、すべての食材に、性質と効能が表されています。
 この講座で「薬膳とは」「食物の性質と作用」「陰陽五行論」「気・血・津液」「薬膳の設計」を学びましょう。季節や体質に合わせた薬膳の献立が作れるようになります。
 講師が毎回用意する薬膳のプチデザートもお楽しみに。
 試験(受験任意・筆記)は、8月10日(火)午前10時に教室で開催。受験料25000円です。

講師情報

岡田 智美
国際薬膳調理師

講座詳細

開催日程 6/8、6/22、7/13、7/27(火曜・4回)
時間 10:00~12:00
受講料 2万円(4回分)
教材費 テキスト代2500円 ※教材費は、教室にて講師へ直接お支払いください
持参品 筆記用具
会場 〒700-0822
岡山県岡山市北区表町1-10-40 表町アルバビル5階
リビングカルチャー倶楽部 表町教室 第2教室
応募締切 2021年05月29日(土)