2025.10.02

2025/11/30日 ワイン・テイスティング会Vol.2

昨年、大好評だったワイン・ティステイング会を
杜の街グレースオフィススクエア9階の見晴らしの良いおしゃれな空間
KURUNラウンジで、今年も開講します。

講師は、食を通じて豊かな暮らしを提案するセレクトショップ
「DEAN&DELUCA(ディーンアンドデルーカ)岡山」のワイン担当・國矢田さん。

「ワインの生産国が増えています。
今年は主要生産国のワインを飲み比べて、
土壌、気候、温度、品種による味わいの違いを体験していただけたら」と國矢田さん。

イタリア、フランス、アメリカ、オーストラリア産の4種をテイスティング。
アペタイザーとともに味わいます。
チーズ、生ハム、マリネ…幸せなマリアージュをお楽しみに。


テイスティングするワイン
●イタリア産:ロンヴァルディア/フランチャコルタ(白・発泡・辛口)
●フランス産:ブルゴーニュ/DDシャンブリ(白・辛口)
●アメリカ産:ナパ・ヴァレー/ダックホーンCS(赤・辛口)
●オーストラリア産:Becauseシラーズ(赤・辛口)


※料理写真はイメージです。

講師情報

國矢田 智也
DEAN&DELUCA岡山ワイン担当

「同じ作り方、同じブドウの品種でも、産地による特徴が出てきます。グレープフルーツのようなフルーティーな味わい、熟した果実のような華やかな香り…さまざまなワインをご用意しました。相性の良い料理とともに、解説させていただきます。どうぞごゆっくりお楽しみください」

講座詳細

開催日程 11/30(日曜・1回)
時間 16:00~17:30
受講料 1320円(1回分)
教材費 3500円(1回分)
※教材費は、当日、同じビルの1階「DEAN & DELUCA岡山」にてお支払いの上、9階会場へお進みください。
持参品 筆記用具
会場 〒700-0011
岡山県岡山市北区下石井2-10-12 OHK岡山放送内
リビングカルチャー倶楽部 杜の街教室 9階 KURUN ラウンジ
応募締切 2025年11月20日(木)